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Unser unentbehrlicher und vielseitiger Begleiter, der die Kühnheit des Knoblauchs in jedes Gericht bringt – Mit diesem Gewürzsalz wird jede Speise zu einem vollmundigen Erlebnis! Der intensive, fein abgestimmte Knoblauchgeschmack fügt sich harmonisch in eine Vielzahl von Rezepten ein und verstärkt die Aromen auf subtile Weise. Ob Pastagerichte, Gemüsepfannen oder Marinaden, diese Gewürzmischung ist ein Must-Have in jeder Küche.
Meersalz, Pfeffer 22%, Knoblauch 12%, Petersilie 5%, Würze, Rohrzucker, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Bockshornklee.
Brennwert
634 kJ / 152 kcal
Fett
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
26,0 g
davon Zucker
7,9 g
Eiweiß
6,2 g
Salz
55,4 g
1 Stk. Ciabatta-Brot
Etwas Öl
3 TL Knoblauch Pfeffer Gewürzsalz
250 g Garnelen
Etwas Balsamico
200 g Rucola
200 g Feta
2 EL Essig
Etwas Thymian und Petersilie
150 ml Wasser
Das Ciabatta in Würfel schneiden und mit etwas Öl und 2 TL Knoblauch Pfeffer würzen. Anschließend im Air Fryer bei 180 Grad goldbraun backen.
Feta mit 1 TL Knoblauch Pfeffer, Essig, 4 TL Öl, etwas Thymian und Wasser im Mixer vermengen, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
Die Garnelen mit 1 EL Öl und einer Prise Gewürz in der Pfanne braten.
Die Garnelen auf dem Rucola anrichten, mit dem Dip servieren und mit etwas Balsamico, Petersilie und den Ciabatta-Würfeln garnieren.
THE SPICE LAB eine Marke der MOGUNTIA FOOD GmbH